[麵包機食譜] 蘋果果醬

傳統的作法做果醬很麻煩, 要在爐邊守著用小火不停攪拌,  果醬才不會煮焦, 大概要煮個兩三個小時, 但邊加熱邊攪拌這種事麵包機可以幫著做當然就交給它啦哇哈哈



蘋果果醬

蘋果 400g 蘋果去皮去蒂切丁
砂糖 120g
檸檬汁 半顆

蘋果丁和砂糖檸檬汁放入麵包機 選擇果醬行程 (105T品項26) 加熱120min

120分鐘就好啦就好啦就好啦！！！

大概放置15分鐘放稍微涼就可以用橡皮刮刀刮到儲存的容器中了

果醬吃起來非常的天然又還有果粒, 果粒切大塊一點煮出來應該就可以直接拿來當蘋果派的餡了, 毫無添加物所以要在一個禮拜之內吃完才不會變質喔