[料理筆記] 濃郁卻爽口的藍紋起司醬

快速晚餐- 乾煎魴魚排配藍紋起司醬

藍紋本身味道很重, 又略微帶了一點苦味,直接吃起來其實也不是那麼美味, 但入菜或做成醬汁都會有非常有層次的滋味

小貝出生以後有一陣子都是等老貝回家帶食物回來給我當晚餐, 因為顧小子太忙一整天幾乎都沒辦法吃什麼, 等到老貝下班帶回來的食物吃起來都還滿空虛的, 最近開始乾脆研發一些簡單快速的料理, 等老貝回家我用個20分鐘做好晚餐

煎魚排配藍起司醬, 搭一點蔬菜跟澱粉類(義大利麵或馬鈴薯),看起來有賣相吃起來也口感豐富營養均衡, 而且非常的簡單快速！

[麵包機食譜] 草莓果醬

每年看到草莓季來了的文宣都莫名有點怒, 對啦怎樣啦我黑頭粉刺有夠多啦(摸鼻子)... 唉摔破手機螢幕花了四千五去修都可以買台傳說中洗了就沒粉刺的洗臉機了～(離題離很大)