[料理筆記] 在家煎牛排 比餐廳的還好吃~

 煎牛排這件事看起來好像不難, 買了品質很好的肉其實隨便煎一下灑點鹽味道就會不錯了, 但是要煎出鮮嫩多汁的口感還是有一些技巧~